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发表时间:2020年04月08日 13:43:54内容来源:大千娱乐邀请码

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原标题:当心涨价抑制消费热情

当心涨价抑制消费热情

近日,多地网友在社交媒体上反映海底捞门店菜品价格上涨。海底捞回应称,由于新冠肺炎疫情和成本上涨,公司调整了部分菜品价格,整体价格上涨幅度控制在6%,各城市实行差异化定价。同样身为明星企业的西贝莜面近日也被发现菜价上涨。显然,“海底捞们”正摩拳擦掌,要把疫情带来的损失赚回来——既然客流量减少了,那就提高客单价。  疫情迫使全国人民“宅家”抗疫,线下消费被迫中断,但是消费者的消费欲望并未消失,很多人计划“解禁”后的第一件事,就是出去痛痛快快消费一番。吃一顿火锅、游一趟景区等,均在计划之内。不过,消费计划还没实现,一些餐厅就涨价,让消费者不大舒服。  疫情对线下消费的冲击很大,其中餐饮业是“重灾区”。在各地进入复工复业,开始促进消费的时候,餐饮业成为主要的救助和支持对象之一,各地政府在餐饮、旅游、购物等领域推出发放消费券、门票打折、免费游、购物补贴等消费刺激方案。从近期的市场反馈信息看,各地市民的消费热情有所恢复,景区“超载”、商场爆满、餐厅排队等现象重现,消费出现了强烈的反弹信号。  不过,由于疫情影响未完全解除,目前消费市场仍然处于复苏期,还未恢复到往日正常水平。据统计,2020年清明假期期间,全国国内旅游接待总人数4325.4万人次,同比减少61.4%;实现旅游收入82.6亿元,同比减少80.7%。其它线下消费领域亦是如此,均要面对较长的恢复期,商家要做好思想准备。而且,在面对疫情后是否会出现“报复性消费”这一问题时,不少人给出了否定的答案,主要原因是疫情令一些行业和企业经营遇到困难,个人收入也受到影响,无法保持此前的收入水准,不得不暂时克制消费欲望,很多“月光”年轻人也开始认真考虑储蓄问题。显然,所谓“报复性消费”只是一个假设,尚未得到有力证实,大部分消费者受制于收入水平,大千娱乐需要采取谨慎态度应对支出,反而会倾向于低消费,或者性价比更高的消费模式。  对此,有的商家采取与“报复性涨价”相反的策略,为消费者让利。比如有知名快餐公司推出了一款周一会员半价桶,闻讯而来的消费者抢到手机端小程序崩盘。由此可见,在这个特殊时期,广大消费者需要考虑未来收入状况,仔细权衡消费利弊。商家此时搞涨价策略,虽然属于商家的自由定价权利,可如果无法获得消费者认同,反会遭到消费者用脚投票。因此,商家要慎重涨价,更好的做法,乃是通过促销让利,与消费者共克时艰,稳固市场信心,才是长远之道。